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2009年09月02日 14:34オーストラリア
バリスタ と コーヒーアート クラスへ
- 俺様 in オーストラリア・ゴールドコースト・ブリスベン
- wacky
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バリスタとコーヒーアートのクラスを受講して来ました
場所はブリスベンのチャイナタウンの近く
「Coffee School」という所です
最近 いろんな資格を取りに行ってるので、なんとなく流れでバリスタも習いに行こうという事で行って来ました。
まず午前中 ビデオを見せられ、簡単に説明を聞き
「ハイ！ やって下さい」
ひたすらコーヒーを作る
まずエスプレッソ そんでカプチーノ、フラットホワイト、カフェラテなどなど
基本的にはエスプレッソがベースの作り方
作りながら 先生が「そうじゃないんだな〜 こうやるんだよ」なんて教えてくれる
最初に教えてください 説明が足りないよ～
ビデオ一回見ただけだし
だいぶ作ったなぁ
５０杯くらいは作ったかなぁ
出来が毎回違って、安定して来たかな と思うと、また失敗したり
結構難しい
アッという間の３時間
３０分の休憩を挟んで、午後はコーヒーアート
これはラテとかフラットホワイトに絵を描くクラス
またビデオを見せられ、説明を聞き、本を見ながら
「ハイ やって下さい」
そんでもってひたすら作る
やればやる程 うまくできない
むずかしい
結構 簡単なようで奥が深く 楽しかったな
自分のへっぽこ作品を写真に撮ったので見て ↓
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2009年09月02日 14:34
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2009年08月28日 17:10
落ち込んだときは 海
どうも最近 パァ〜っと気分が晴れない
こんな時にはワイン持ってツマミ持って、海に釣りに出掛けよう！
ということで
途中 フィッシュアンドチップス と シャンパンと白ワインを購入
そんで Spit の桟橋へゴー！
うまい！
めっちゃ天気...
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2009年08月19日 16:49
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wacky
- 座右の銘
- 俺様 in オーストラリア・ゴールドコースト・ブリスベン
- 誕生日
- 1973-01-07
- 性別
- 男性
- 血液型
- B型
- 出身地
- 神奈川県
- コメント
- Oznavi代表 ゴールドコースト在住 Oznaviの経営しながら日々を楽しんでいます！ スポーツ大好き 最近の目標、サーフィンしながらネットサーフィン、落下すると停止するノートＰＣを持ったままスカイダイビング
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