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今月に入ってからというもの、ブログの更新が著しく遅いんです、アタシ。
なかなか更新できなくて申し訳ないです。それにもかかわらず、毎日たくさんのご訪問があるようで、感謝感謝なのですm(_ _)m
時間はあるのですが、実はどうにもブログを書くと...
先週から密かに始めた自家製酵母。初心者でもとっつきやすいりんごからお試し。
そして一昨日から、この液種を使って、素種作りに取り掛かってます。ちゃんとうまく出来てるのかなぁ…。手探り状態で、何が正しいのかいまいちわからない^^;1日数回...
先日の土曜日、オーナー婦人のお誕生日会。
あの涙・涙のお誕生日会からもう1年が経ったのかと思うと、時が過ぎるのは本当に早い。
(去年の記事はコチラ。)
週に1度の貴重な「仕事早上がり」の日、久しぶりにパーティーに1品作ることが出来ました^...